26|05|2020

Η διατροφή κατά των εγκεφαλικών

Χρόνος ανάγνωσης: < 1 λεπτό

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν!

Νέα έρευνα, που έγινε και στην Ελλάδα, αποκαλύπτει ποιες τροφές συνδέονται με το ισχαιμικό και ποιες με το αιμορραγικόΤα αβγά αυξάνουν τον κίνδυνο αιμορραγικού εγκεφαλικού, ενώ φρούτα, λαχανικά και ίνες μειώνουν τον κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού, σύμφωνα με έρευνα η οποία αναφέρει ότι τα διάφορα είδη τροφών συνδέονται με τον κίνδυνο διαφορετικού είδους εγκεφαλικού (ισχαιμικού ή αιμορραγικού). 

Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι η μεγαλύτερη έρευνα του είδους της ως σήμερα και πραγματοποιήθηκε στην Ελλάδα και σε άλλες οκτώ ευρωπαϊκές χώρες, καλύπτοντας συνολικά 418.329 ανθρώπους. Eως τώρα σχεδόν όλες οι έρευνες έχουν εξετάσει την επίπτωση της διατροφής συνολικά στα εγκεφαλικά, χωρίς να διακρίνουν στα δύο βασικά είδη τους.

Η νέα μελέτη, με επικεφαλής τη δρα Τάμι Τονγκ του πανεπιστημίου της Οξφόρδης, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «European Heart Journal» της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρίας, ανέλυσε σε βάθος 13 ετών τις διατροφικές συνήθειες των συμμετεχόντων, από τους οποίους 4.281 έπαθαν ισχαιμικό εγκεφαλικό και 1.430 αιμορραγικό στη διάρκεια της έρευνας.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η μεγάλη κατανάλωση αβγών αυξάνει τον κίνδυνο αιμορραγικού αλλά όχι ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου. Η συχνή κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, ινών, γάλακτος, τυριού και γιαουρτιού μειώνει τον κίνδυνο ισχαιμικού αλλά όχι αιμορραγικού εγκεφαλικού. Αντίθετα, η μεγαλύτερη κατανάλωση κόκκινου ή επεξεργασμένου κρέατος (αλλά όχι πουλερικών) αυξάνει σε μέτριο βαθμό τον κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού. Πιο ασαφής είναι η κατάσταση με τα ψάρια και τους ξηρούς καρπούς, καθώς δεν βρέθηκε κάποια σημαντική αύξηση ή μείωση του κινδύνου για εγκεφαλικό.

Τα ισχαιμικά εγκεφαλικά συμβαίνουν όταν κάποιος θρόμβος είτε μπλοκάρει τη ροή του αίματος σε κάποια αρτηρία που τροφοδοτεί τον εγκέφαλο είτε σχηματίζεται κάπου αλλού στο σώμα και μετά καταλήγει στον εγκέφαλο, όπου εμποδίζει την κυκλοφορία του αίματος. Στα αιμορραγικά εγκεφαλικά κάποια εσωτερική αιμορραγία προκαλεί ζημιά στα γειτονικά εγκεφαλικά κύτταρα. Περίπου το 85% των εγκεφαλικών είναι ισχαιμικά και το 15% αιμορραγικά.

Τα εγκεφαλικά είναι η δεύτερη κυριότερη αιτία θανάτου παγκοσμίως. «Το σπουδαιότερο εύρημα είναι ότι η μεγαλύτερη κατανάλωση ινών, φρούτων και λαχανικών σχετίζεται σημαντικά με μειωμένο κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού. Το κοινό πρέπει να αυξήσει την κατανάλωση αυτών των τροφών» δήλωσε η δρ Τονγκ.

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ

ΣΧΟΛΙΑ

Η δημοκρατία δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Τι έγινε πραγματικά στον Έβρο;

Ερωτήματα για τα πραγματικά γεγονότα, καθώς τα αρμόδια υπουργεία δείχνουν ότι προσπαθούν να θολώσουν τα νερά Η διαχείριση της υπόθεσης στον Εβρο, αντί να καθησυχάσει...

«Χορός» Τούρκων κατασκόπων εντός της ελληνικής επικράτειας

Χορό Τούρκων κατασκόπων εντός της ελληνικής επικράτειας αποκαλύπτει η ιστοσελίδα Nordic Monitor του πρώην διευθυντή της εφημερίδας «Ζαμάν» Αμπντουλάχ Μποζκούρτ, ο οποίος έχει καταφύγει...

«Θαλάσσιος Αττίλας» τον Ιούλιο στην Κρήτη με το «Fatih»

Τον κώδωνα του κινδύνου για κινήσεις της Αγκυρας νοτίως της Κρήτης κρούουν κυπριακά ΜΜΕ, αναφερόμενα σε βεβαιότητα αποστολής εντός του Ιουλίου του τουρκικού ερευνητικού...

Θράσος ΣΥΡΙΖΑ: Ξεχνάει τις Πρέσπες, θυμήθηκε τα εθνικά!

Μαθήματα πατριωτισμού από το κόμμα που ξεπούλησε τη Μακεδονία στους Σκοπιανούς. Το παρασκήνιο πίσω από τη σκληρή κριτική Έλλειμμα διπλωματικής και αμυντικής στρατηγικής απέναντι στην...

Εξώδικο Μιωνή-Παπασταύρου: «Δεν ξεπλύναμε τα χρήματα Μπούτου» – Τι αναφέρουν για τα 3,7 εκατ. ευρώ

Εξώδικη δήλωση-διαμαρτυρία, με την οποία διαψεύδουν δημοσίευμα της «δημοκρατίας» για ανάμειξή τους στο «ξέπλυμα» 3.700.000 ευρώ του αποθανόντος παλαιού υπουργού Ιωάννη Μπούτου, απέστειλαν στη...