Σάββατο, 28 Νοεμβρίου 2020

«Πολυ-φάρμακο» το γιαούρτι

Χρόνος ανάγνωσης: < 1 λεπτό

Η κατανάλωση ενός γιαουρτιού καθημερινά καλύπτει το 30% των αναγκών του οργανισμού για την υγεία των οστών. Ομως το γιαούρτι αποτελεί ιδανική τροφή και για αρκετά προβλήματα υγείας, όπως η υπέρταση, ακόμη και για τη δυσάρεστη αναπνοή!

Σύμφωνα με ειδικούς, όσοι αντιμετωπίζουν προβλήματα με το στομάχι τους θα πρέπει να προτιμούν γιαούρτι σόγιας, το οποίο είναι πλούσιο σε ασβέστιο. Επίσης, είναι πιο ελαφρύ για την πέψη, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για τις περιπτώσεις γαστρεντερίτιδας, κατά τις οποίες επηρεάζονται τα εντερικά κύτταρα που παράγουν λακτάση, το ένζυμο που συμβάλλει στην πέψη των γαλακτοκομικών προϊόντων.

Το γιαούρτι είναι απαραίτητο και για όσους υποφέρουν από το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, αρκεί να μην έχουν αναπτύξει δυσανεξία. Οσοι μπορούν να καταναλώσουν γιαούρτι κανονικά θα πρέπει να προτιμούν ένα γιαούρτι πλούσιο σε προβιοτικά, τα φιλικά προς το έντερο βακτήρια, που συμβάλλουν στην ισορροπία της εντερικής χλωρίδας και ενισχύουν την αντίσταση του οργανισμού σε βλαβερά μικρόβια.

Για όσους πάσχουν από οστεοπόρωση, το ιδανικό είναι το φυσικό γιαούρτι, το οποίο περιέχει περισσότερο ασβέστιο σε σχέση με τα υπόλοιπα και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία ελαφριάς σάλτσας για σαλάτα. Οσοι έχουν υπέρταση θα πρέπει να καταναλώνουν γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά με μύρτιλλα, τα οποία περιέχουν προανθοκυανιδίνες, ουσίες που ανήκουν στα φλαβονοειδή και λειτουργούν αντιοξειδωτικά.

Το γιαούρτι με φυτικές στερόλες και στανόλες θεωρείται κατάλληλο για όσους έχουν υψηλή χοληστερόλη, ενώ σε εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος οι ειδικοί τονίζουν ότι θα πρέπει να προτιμούν ένα στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και ελάχιστες θερμίδες, που περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες και βοηθά στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών.

Τέλος, όσοι αισθάνονται ότι δεν έχουν αρκετή ενέργεια μπορούν να προτιμήσουν ένα γιαούρτι με δημητριακά ολικής άλεσης, τα οποία επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης, με αποτέλεσμα τα σάκχαρα να ελευθερώνονται στο αίμα με πιο αργό ρυθμό, σταθεροποιώντας έτσι τα επίπεδα της ενέργειας.

Αλεξάνδρα Χυδηριώτη

{{-PCOUNT-}}12{{-PCOUNT-}}

Η εφημερίδα δημοκρατία δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Αντώνης Σαμαράς: Από φέρελπις ηγέτης, στην πολιτική κατάντια των «οφσόρ»

Η περήφανη άνοδος και ο ηθικός κατήφορος του ανθρώπου που πρωτοβγήκε βουλευτής πριν από 43 χρόνια και αρχηγός της Νέας Δημοκρατίας πριν από 11...

Σοβαρό πλήγμα στο εμβόλιο της Οξφόρδης – «Βέλη» και ερωτήματα διεθνών ΜΜΕ για την αποτελεσματικότητά του

Καταγγελίες για σοβαρές παραλείψεις στις κλινικές δοκιμέςΠληθαίνουν οι αμφιβολίες και τα ερωτήματα αναφορικά με την αποτελεσματικότητα του εμβολίου της φαρμακοβιομηχανίας AstraZeneca σε συνεργασία με...

Ελάχιστη χαλάρωση φέρνουν οι γιορτές

Πώς σκέφτονται να αντιμετωπίσουν την έξαρση της πανδημίας ευρωπαϊκές κυβερνήσεις ενόψει των ΧριστουγέννωνΑπό ιατρική και επιδημιολογική σκοπιά, είναι παραφροσύνη να ξανανοίξουμε τα Χριστούγεννα. Ο...

Νέο πογκρόμ μίσους από τον παράφρονα Ερντογάν

Ισόβια σε... 337 κατηγορουμένους για την απόπειρα πραξικοπήματοςΑκάθεκτος ο Ταγίπ Ερντογάν συνεχίζει το πογκρόμ των εχθρών του εντός Τουρκίας, με τελευταίο επεισόδιο στο σίριαλ...

Ιατρική αμέλεια καταγγέλλει ο δικηγόρος του Μαραντόνα! Ήταν αβοήθητος επί 12 ολόκληρες ώρες

Από τους Γιώργο Σηφάκη, Χάρη ΔάντσηΟ μεγάλος Ντιέγκο δεν είναι πια εδώ. Το «γιατί» και το «πώς» όμως «έφυγε» προχθές από τον πλανήτη όπου...